提高记忆力补脑吃什么食物 吃什么提高记忆力

一:吃什么提高记忆力

　　1、花生：花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。

　　2、鱼类：它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。

　　3、鸡蛋：大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡蛋的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。

　　4、牛奶：牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。

　　5、菠菜：含丰富的维A、C、B1和B2、氨康源氨基酸，是脑细胞代谢的最佳供给者之一。它还含有大量叶绿素具有健脑益智作用，氨康源氨基酸中的苯丙氨酸可以改善记忆力及提高思维的敏捷度。

二:提高记忆力补脑吃什么食物

　　提高记忆力补脑的食物有：

　　鱼类。鱼肉富含丰富的卵磷脂，可以增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。

　　南瓜。南瓜不仅有较高的食用价值，还有着不可忽视的食疗作用。

　　香蕉。香蕉被赋以了“智慧之果”的美称，含有称为“智慧之盐”的磷，是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，常吃有健脑的作用。

　　核桃。核桃是食疗、补脑佳品。因其富含不饱和脂肪酸，被公认为补脑食物。

　　胆碱类食物。如鱼类、鸡蛋和肉类等，有助于提高记忆力。

　　卵磷脂类食物。如豆制品和蛋黄等，能增强脑的活动力、延缓脑细胞的老化。

　　碱性和富含维生素的食物。如豆腐、豌豆、牛奶、油菜等，对改善大脑功能有帮助。

　　含镁的食物。如荞麦、坚果、麦芽等，镁能够使核糖核酸进入脑内，维持大脑记忆。

　　以上食物都有助于提高记忆力，但每个人的体质不同，食物的补脑效果因人而异。同时，也要注意合理饮食，避免暴饮暴食，保持良好的生活习惯。

三:什么方法提高记忆力

　　1、记忆要有明确的目的。实践证明，在其它条件相同的情况下，有明确的记忆目的，则记忆力持久且强劲，反之则短暂而微弱。在一个检查记忆力的实验中，把记忆力大致相同的同学分成两组，然后观看一段录像。其中A组同学事先得到明确的提示，大都能寻找出录像中有几处错误，而B组同学并没有什么明确的目的，其记忆力明显低于A组。

　　2、记忆要有浓厚的兴趣。兴趣是增强记忆力的催化剂。一个人对他所感兴趣的信息和对象，会产生高度集中的注意力与观察力，精神上更加亢奋。对地理感兴趣的同学，由于伊拉克战争的吸引和关注，会非常熟悉伊拉克的地图，以及它的地形地貌及周边环境。

　　3、记忆要有高度的注意力。只有专心致志，聚精会神，信息和对象才会在大脑皮层中烙上深深的印迹；反之，注意力不集中，无意注意过多，会使人记忆力下降。

　　4、记忆要遵循规律，及时复习。记忆与遗忘是对立统一的，人的遗忘是有规律的，表现为最初遗忘的较快，几天后会重新想起来，以后逐渐慢慢地遗忘。因此，在遗忘到来之前，必须及时地复习，以便大大提高记忆的持久性。首先要有简练的复习提纲，依纲复习，“纲举目张”；其次要将及时复习、集中复习、分散复习相结合。

　　5、记忆要有良好的心理状态。心理学实验证明，心情舒畅、精神饱满的人，记忆效果就好，反之则差。如何保持良好的心理状态呢？一要树立正确的人生观、价值观。二要客观地评估自己和他人。三要有遭受挫折的心理准备。四要善于调控和转移注意力。五要积极参加公益的集体活动。